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味出西關

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【味出西關】广东侨源餐饮管理有限公司

公司名:广东侨源餐饮管理有限公司
加盟区域:广东省
品牌发源地:
经营范围:餐饮/小吃
加盟费:10万
详细地址:广东省广州市越秀区水荫路52号大院2号楼104室
9
门店数
5~10
投资金额
2014-07-01
品牌成立时间
【专业培训】
【区域保护】
【加盟扶持】
【运营指导】
加盟热线:400-888-2356
索要资料 立即咨询
项目概况

广东侨源餐饮管理有限公司成立与2014年,创立味出西關品牌,主要经营十字饼、红豆糕、豆沙包、合桃酥、水晶包、春卷、咸水饺等糕点类产品。

公司以与客户互惠互利为目标推出了九大优势支,
一、选址支持:专人选址规划,商圈分析。 
二、设计支持:平面设计,装修设计。
三、装修支持:提供装修风格及装修团队支持,
四、人员支持:提供人员代招服务,
五、培训支持:店长、收银、包点师傅等各岗位培训,
六、推广支持:共享长期、系统、强势的各媒体宣传资源,
七、营销支持:开业方案,促销方案,月度及节假日促销方案。
八、服务支持:新品研发及新品培训,督导上门服务,
九、售后支持:24小时电话客服、微信、Q群答疑。

1.市场定位:锁定商圈,人流聚集地。有别于洋快餐,突出东方餐饮悠久的历史与传承,践行美味、健康、快捷的就餐理念。

2.目标客群的定位:白领,上班一族,时尚达人喜欢的营养、健康的主题餐饮。以浓厚的西关历史为背景,传承广东传统小吃的精髓,辅以现代的管理运营理念,让您如置身旧时的西关,品尝专属的传统美食。

3.主题餐饮:古代与现代相融合的设计装修,专属的文化风格。西关味立意鲜明的将广东餐饮的历史、发展传承不二,蕴含东方餐饮传统文化的特质与思想精髓,即便与记忆和传播,又高度概括行业要素,具有强烈的时代特征和中国特色。食在广东,所谓西关.原来是老广州人跌偶;荔湾区、北街西村、南频珠江东至人民路,西至小北江,明清时地处广州城西门外一带地方的统称。有个旧说法,西关小吃如果每天吃一种,足可以吃上一个月,西关小吃包括了粥品、肠粉、面、甜点等各色风味小吃。伴随了好几代广州人的成长。在广州,体验传统菜系不能不提西关美食,西关是广东美味小吃的聚集地。

4.环境优势:旗帜鲜明的西关传统美食主题餐厅。将老广州的文化氛围与历史传承,从装修设计、店内装潢、陈列摆设,无不让顾客感受到东方文化的悠久历史与古朴风格。将传统文化与主题餐厅的很好结合,给顾客呈现出独特的艺术氛围和价值。整体装修采用古朴的青砖绿瓦极富视觉冲击力,搭配西关味专属的文化形象,令人眼前一亮,满足了人们对传统复古的好奇,新鲜事物的追求,成为城市商业中一道独特的风景线。

优先阶段(预计时间2周)与总部签订合同,缴齐费用会预留所签署区域的加盟资格、位置,然后进行店铺选址,店铺附近商圈考察,店面的整体评估,汇总。

第二阶段(预计时间2周)开始店铺各种证件办理,进行店铺租凭及装修,招聘人员,确定培训学员和设备采购,店面效果核查,装修督导,确定设备的清单和设备的引进,对学员进行原料、产品、设备、制作的培训,运营督导手册的给与。

第三阶段(预计时间1周)确定店员和原料采购,店铺进行氛围布置、物品摆放,宣传路线确定,宣传资料准备,开始试营业。设备到位、调试,整体的开业方案及促销方案的给与,开始宣传计划,店长驻地扶持督导。

第四阶段(预计时间2周)店铺开始正常运营,开始日常促销活动、团购,员工培训,新品研发与培训,月度促销方案,节假日促销方案,标准化督导、什么顾客检查,商圈联合促销计划。

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