找项目全部项目 精品项目 手机找项目

果雨吧

首页 项目海报 项目介绍 加盟优势 加盟流程 店铺展示 产品展示 我要咨询
特色餐饮
中餐 西餐 奶茶
甜品 快餐 火锅
美容养生
美体瘦身 保健养生
美发美甲 产后恢复
教育培训
少儿英语 一对一
潜能培训 IT教育
家纺布艺
床品 窗帘
布艺 毛浴巾
母婴幼儿
月子会所 幼儿园
母婴用品 亲子馆
生活服务
干洗 零售
快递 家政
酒店民宿
商务酒店
快捷酒店
家居建材
建材 地板
门窗 墙纸
首页 > 餐饮 > 甜品 > 果雨吧
     果雨吧
     果雨吧
     果雨吧
     果雨吧
  •  果雨吧
  •  果雨吧
  •  果雨吧
  •  果雨吧
果雨吧

【果雨吧】郑州霖雅商贸有限公司

公司名:郑州霖雅商贸有限公司
加盟区域:河南省
品牌发源地:
经营范围:餐饮/甜品
加盟费:15800万
详细地址:河南省郑州市管城区御玺大厦A座22楼
13
门店数
5~10
投资金额
2010-05-21
品牌成立时间
【专业培训】
【区域保护】
【加盟扶持】
【运营指导】
加盟热线:400-888-2356
索要资料 立即咨询
项目概况

  为了更形象具体地分析鲜榨果汁的市场前景,下面援引新浪网、中国网等各大网站出现频率较高的一篇文章——《中国鲜榨果汁的行业出路》,根据本文的需要,在此只引用部分内容。

  国内某位资深饮食行业分析专家认为:"三年前,国内水吧市场占有率顺序是:奶茶——冰淇淋——港式甜品——鲜榨果汁;三年后的今天,我认为这种顺序在市场占有率和消费者需求两个方面开始发生了彻底的转变:

  消费者需求角度:鲜榨果汁——港式甜品——奶茶——冰淇淋,

  市场占有率:奶茶——港式甜品——鲜榨果汁——冰淇淋。

  为什么消费者的认知程度和现存的市场占有率差异化如此之大?这就是我下面想剖析的中国水吧市场的现状和演绎,进而探讨一下中国鲜榨果汁的未来和出路。

  优先、中国食品安全的问题从三鹿奶粉开始成了全民关注的重点,直到后来曝光出的牛奶、食用油、餐饮、奶茶和冰淇淋的塑化剂和大肠杆菌超标问题,一夜间,中国的消费者生活在一个危机四伏的大环境里。但是,大环境如此,消费者还是要吃、要喝的,只能避免、不能戒掉。

  第二、中国健康食品市场的建立需要两个因素完成:政府对不健康食品的监管力度和绿色健康食品品牌对未来市场的坚持。

  第三、20年的中国水吧市场格局和全国数十万的销售网点被颠覆不是一夜间的事情,是需要在暴利——微利——亏损的过程中逐渐演变。那么,中国水吧市场现状又是如何正在演变呢?

  奶茶行业:

  中国水吧市场行业的老大,正在经历大浪淘沙的阶段。非品牌的奶茶店虽然消费价格在3-5元,但是其半成品的不健康特性正在被消费者唾弃,逐渐退出市场;而中国排名前三位的品牌连锁奶茶店也同样因为半成品为主的勾兑饮料被食药监和卫生局等监管部门不断的报道其危害性、甚至部分店面被强迫关门而大受影响。

  冰淇淋行业:

  能代表冰淇淋行业的一个品牌,先是被报道进口奶业的虚假宣传,近更是被上海市每日经济新闻报道徐家汇路店奶液中大肠杆菌超标,半成品过期及其不安全性再次被公布于众。

  鲜榨果汁行业:

  以"其面对面现榨现喝"及"不勾兑 才健康"的特性出现在消费者面前,大受消费者喜爱。

  通过以上列举和分析,可以看出中国鲜榨果汁行业迎合消费者的需求,具有无限大的市场。那么,在中国市场鲜榨果汁又是什么现状呢?我以9个字概括中国鲜榨果汁行业的现状——没有品牌只有先行者。"

  之后,专家分析了上海和北京市场有代表性的鲜榨果汁连锁企业,得出了中国鲜榨果汁的行业发展现状:

  "一、中国饮品行业中奶茶、冰淇淋所出现的塑化剂和大肠杆菌的严重超标问题,未来可以预见鲜榨果汁行业的发展是大势所趋。

  二、鲜榨果汁行业需要更多的连锁企业形成品牌,做大这块蛋糕,在良性竞争的环境下,占有更大的市场份额,让消费者随处可见、随处可买,进而和奶茶行业形成大范围的对抗和竞争。

  三、鲜榨果汁企业需要根据消费者的需要、通过内部的运营体系,来初步建立这个行业的标准,为政府监管部门终制定、完善行业标准提供依据,只有这样,才能保证鲜榨果汁行业的健康、持久发展。

  四、鲜榨果汁行业需要品牌、需要具代表这个行业标准的品牌,希望更多的鲜榨果汁连锁企业快速走完品牌建设之路。"

  从专家以上的分析可以看出,随着消费者对鲜榨果汁的需求不断提高,而相应的市场占有率却不到位,中国的鲜榨果汁市场供不应求。此外,为了更好地满足消费者对鲜榨果汁的品质要求,市场迫切需要专业的、完善的鲜榨果汁品牌,而用水果浓缩汁加冰加水配置而成的果汁饮品必将逐步从市场上淘汰出去。

  中国人口众多、消费量大,鲜榨果汁市场占有率低的现状使得消费具有很大的潜力,未来中国鲜榨果汁行业的发展空间非常广阔,与此同时也具备了非常好的投资优势。

精选推荐
罗莱家纺
啡域
百莲凯美容院
果雨吧动态